기타 전기차 사업모델 - 푸드트럭 사업모델 ②

• 이렇게 문제점들은 많지만 여전히 좋은 취업 및 소자본 창업의 기회일 수 있을 푸드트럭을 활성화 시키고 문제점들을 해결할 수 있는 방안으로 농업용 전기차와 마찬가지로 전기차 푸드트럭의 제안이 가능할 것이다. 만약 푸드트럭을 전기차의 형태로 제작한다면 환경오염 문제를 비롯하여 전기 사용에 대한 복잡성은 사라지거나 줄어들 것이며 전기트럭 구입 보조금 등을 통해 구입 비용을 더욱 낮추고 농업용 전기 요금처럼 별도의 전용 요금제 등을 제공한다면 활성화의 촉진이 가능할 것이다. 푸드트럭의 대표적인 케이스인 간단한 음식을 판매하는 푸드트럭과 카페 푸드트럭 그리고 튀김과 같은 분식 등을 판매하는 푸드트럭을 통해 그 가능성을 살펴보면 다음과 같다.

 

한달 20일 이용에 차량 이동거리는 하루 40km로 가정하면,

 

(1) 음식 판매형 푸드트럭

가장 단순한 형태로 파니니나 크레페 등의 조리를 위한 그릴과 냉장고 등을 필요로 하며 대략 1.6kWh 정도의 전력을 필요로 한다고 가정하고 오전 8시부터 오후 3시까지 하루 7시간 이용으로 계산하면 아래와 같다.

발전기 구동 케이스

• 혼다 발전기 EU20i 사용 : 1.6kW 출력, 3.6리터로 4시간 연속 사용 가능, 21kg
• 초기 구입 비용 : 700(1톤 중고 트럭 구입) + 400(내외부 세팅) + 400(조리설비 설치) + 150(발전기 구입) = 1,650만원
• 발전기 연료 비용 : 6.3(하루 사용량) * 1,500(휘발유 1리터 비용) * 20(한달 사용 일수) = 189,000원
• 차량 이동용 연료 비용 : 4(하루 사용량, 연비 10km/리터) * 1,500(휘발유 1리터 비용) * 20(한달 사용 일수) = 120,000원
• 한달 에너지 유지비 : 189,000 + 120,000 = 309,000원

 

배터리 구동 케이스

• 초기 구입 비용 : 700(1톤 중고 트럭 구입) + 400(내외부 세팅) + 400(조리설비 설치) + 300(100Ah 배터리 14개 + 2kW 인버터) = 1,800만원
• 100Ah 배터리 개수 : 하루 11.2kWh(1.6 * 7)가 필요하며 인버터 효율을 80%로 했을 때 대략 14kWh 배터리가 필요하여 총 12개(14 / 1.2) 필요하며 약 264kg의 무게임
• 14kWh 배터리 충전비용 : 1,260(기본요금) + 27,434(전력량요금) + 2,869(부가가치세) + 1,060(전력산업기반기금) = 32,620원 (고압 주택용 전기 요금 기준)
• 차량 이동용 연료 비용 : 4(하루 사용량, 연비 10km/리터) * 1,500(휘발유 1리터 비용) * 20(한달 사용 일수) = 120,000원
• 한달 에너지 유지비 : 32,620 + 120,000 = 152,620원

 

전기차 푸드트럭 케이스

• 1톤 전기트럭 국가 보조금은 약 2,500만원 활용 가능
• 필요 배터리 용량 : 14 + 5(1kWh로 8km 주행 가정) = 19kWh
• 19kWh 배터리 충전비용 : 3,170(기본요금) + 47,628 (전력량요금) + 5,080(부가가치세) + 1,870(전력산업기반기금) = 57,740원 (고압 주택용 전기 요금 기준)
• 19kWh 배터리 충전비용 : 1,800(기본요금) + 8,208(전력량요금) + 1,001(부가가치세) + 370(전력산업기반기금) = 11,370원 (농사용 갑 전기 요금 기준)
• 한달 에너지 유지비 : 57,740원 또는 11,370원

 

음식 판매형 푸드트럭
케이스	초기 구입 비용	에너지 유지비(1개월)
발전기(1.6kW)	1,650만원	309,000원
배터리(14개)	1,800만원	152,620원
전기차(19kWh)	2,500만원 보조 가능	57,740원(가정용)	11,370원(농업용)

현실적으로 발전기 케이스와 비교를 하고 가정용 전기 요금을 적용하면 한 달에 25만원 이상, 농업용 전기 요금을 적용하면 30만원 가까이의 이익이 발생하게 된다.

 

(2) 카페형 푸드트럭

커피 머신과 그라인더, 냉동고, 제빙기 등을 필요로 하며 머신의 형태에 따라 달라지겠지만 1구 에스프레소 머신을 이용할 경우 대략 2.8kW 정도의 전력을 필요로 한다고 가정하고 오전 8시부터 저녁 7시까지 하루 11시간 이용으로 계산하면 아래와 같다.

발전기 구동 케이스

• 혼다 발전기 EU30is : 2.8kW 출력, 13리터로 7.1시간 연속 사용 가능, 59kg
• 초기 구입 비용 : 700(1톤 중고 트럭 구입) + 400(내외부 세팅) + 400(조리설비 설치) + 400(발전기 구입) = 1,900만원
• 발전기 연료 비용 : 20.14(하루 사용량) * 1,500(휘발유 1리터 비용) * 20(한달 사용 일수) = 604,200원
• 차량 이동용 연료 비용 : 4(하루 사용량, 연비 10km/리터) * 1,500(휘발유 1리터 비용) * 20(한달 사용 일수) = 120,000원
• 한달 에너지 유지비 : 604,200 + 120,000 = 724,200원

 

배터리 구동 케이스

• 초기 구입 비용 : 700(1톤 중고 트럭 구입) + 400(내외부 세팅) + 400(조리설비 설치) + 430(100Ah 배터리 33개 + 3kW 인버터) = 1,930만원
• 100Ah 배터리 개수 : 하루 31kW(2.8 * 11)가 필요하며 인버터 효율을 80%로 했을 때 대략 39kWh 배터리가 필요하여 총 33개(39 / 1.2) 필요하며 약 726kg의 무게임
• 39kWh 배터리 충전비용 : 10,760(기본요금) + 245,398(전력량요금) + 25,616(부가가치세) + 9,470(전력산업기반기금) = 291,240원 (고압 주택용 전기 요금 기준)
• 차량 이동용 연료 비용 : 4(하루 사용량, 연비 10km/리터) * 1,500(휘발유 1리터 비용) * 20(한달 사용 일수) = 120,000원
• 한달 에너지 유지비 : 291,240 + 120,000 = 411,240원

 

전기차 푸드트럭 케이스

• 1톤 전기트럭 국가 보조금은 약 2,500만원 활용 가능
• 필요 배터리 용량 : 39 + 5(1kWh로 8km 주행 가정) = 44kWh
• 44kWh 배터리 충전비용 : 10,760(기본요금) + 302,858(전력량요금) + 31,362(부가가치세) + 11,600(전력산업기반기금) = 356,580원 (고압 주택용 전기 요금 기준)
• 44kWh 배터리 충전비용 : 1,800(기본요금) + 19,008(전력량요금) + 2,081(부가가치세) + 760(전력산업기반기금) = 23,640원 (농사용 갑 전기 요금 기준)
• 한달 에너지 유지비 : 356,580원 또는 23,640원

 

카페형 푸드트럭
케이스	초기 구입 비용	에너지 유지비(1개월)
발전기(2.8kW)	1,900만원	724,200원
배터리(33개)	1,930만원	411,240원
전기차(44kWh)	2,500만원 보조 가능	356,580원(가정용)	23,640원(농업용)

현실적으로 발전기 케이스와 비교를 하고 가정용 전기 요금을 적용하면 한 달에 37만원 가까이, 농업용 전기 요금을 적용하면 70만원 이상의 이익이 발생하게 된다.

 

(3) 분식형 푸드트럭

가장 에너지 열량을 많이 필요한 형태로 튀김기, 냉장고 등을 필요로 하며 대략 5.5kW 정도의 전력을 필요로 한다고 가정하고 오전 11시부터 저녁 8시까지 하루 9시간 이용으로 계산하면 아래와 같다.

발전기 구동 케이스

• 혼다 발전기 EU65is : 5.5kW 출력, 13.8리터로 4.3시간 연속 사용 가능, 115kg
• 초기 구입 비용 : 700(1톤 중고 트럭 구입) + 400(내외부 세팅) + 400(조리설비 설치) + 600(발전기 구입) = 2,100만원
• 발전기 연료 비용 : 28.88(하루 사용량) * 1,500(휘발유 1리터 비용) * 20(한달 사용 일수) = 866,400원
• 차량 이동용 연료 비용 : 4(하루 사용량, 연비 10km/리터) * 1,500(휘발유 1리터 비용) * 20(한달 사용 일수) = 120,000원
• 한달 에너지 유지비 : 866,400 + 120,000 = 986,400원

 

배터리 구동 케이스

• 초기 구입 비용 : 700(1톤 중고 트럭 구입) + 400(내외부 세팅) + 400(조리설비 설치) + 750(100Ah 배터리 53개 + 6kW 인버터) = 2,250만원
• 100Ah 배터리 개수 : 하루 50kW(5.5 * 9)가 필요하며 인버터 효율을 80%로 했을 때 대략 63kWh 배터리가 필요하여 총 53개(63 / 1.2) 필요하며 약 1,166kg의 무게임
• 63kWh 배터리 충전비용 : 10,760(기본요금) + 521,206(전력량요금) + 53,197(부가가치세) + 19,680(전력산업기반기금) = 604,840원 (고압 주택용 전기 요금 기준)
• 차량 이동용 연료 비용 : 4(하루 사용량, 연비 10km/리터) * 1,500(휘발유 1리터 비용) * 20(한달 사용 일수) = 120,000원
• 한달 에너지 유지비 : 604,840 + 120,000 = 724,840원

 

전기차 푸드트럭 케이스

• 1톤 전기트럭 국가 보조금은 약 2,500만원 활용 가능
• 필요 배터리 용량 : 63 + 5(1kWh로 8km 주행 가정) = 68kWh
• 68kWh 배터리 충전비용 : 10,760(기본요금) + 578,666(전력량요금) + 58,943(부가가치세) + 21,800(전력산업기반기금) = 670,160원 (고압 주택용 전기 요금 기준)
• 68kWh 배터리 충전비용 : 1,800(기본요금) + 29,376 (전력량요금) + 3,118(부가가치세) + 1,150(전력산업기반기금) = 35,440원 (농사용 갑 전기 요금 기준)
• 한달 에너지 유지비 : 670,160원 또는 35,440원

 

분식형 푸드트럭
케이스	초기 구입 비용	에너지 유지비(1개월)
발전기(5.5kW)	2,100만원	986,400원
배터리(53개)	2,250만원	724,840원
전기차(68kWh)	2,500만원 보조 가능	670,160원(가정용)	35,440원(농업용)

현실적으로 발전기 케이스와 비교를 하고 가정용 전기 요금을 적용하면 한 달에 32만원 가까이, 농업용 전기 요금을 적용하면 95만원 이상의 이익이 발생하게 된다.